合肥中山医院胃肠科介绍，食道炎是由于受到胃酸、胆汁、烈酒、辣椒、太热的菜汤、茶等等这些不正常的刺激而引发的食道粘膜发生水肿和充血的现象，而且食道炎会造成食欲不振、精神沉郁、食欲减少甚至废绝。那么，应该怎么治疗食道炎呢？平时在饮食上需要注意什么呢？下面我们一起来了解。

　　治疗食道炎的方法：

　　1、降低反流物的刺激性：降低反流物的刺激性可服用一些减少胃酸分泌的药物。

　　2、饮食防治：平时应注意饮食中少用肥肉、奶油及烹调油，应以煮、炖、氽、烩、蒸为主，少吃和不吃油炸食品。食物蛋白质可刺激胃酸分泌，刺激胃泌素的分泌，胃泌素可使食管下端括约肌张力增加，抑制胃食管反流，在饮食中可适当增加蛋白质，例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。

　　3、平时应以吃易消化的软饭为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物，如豆腐、胡萝卜等；豆浆、牛奶营养高且有保护胃粘膜的作用，应列为常用食品。避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、浓茶、生蒜等，同时避免过硬、过酸、过辣、过热、过分粗糙的食物。
  
　　合肥中山医院胃肠科指出，对于如何治疗食道炎，相信通过以上的介绍，大家已经有所收获了。为了更好的治疗食道炎，平时在饮食方面应做到规律饮食。

责任编辑：紫雨