在了解肝内胆管结石的饮食要注意什么的问题前，首先介绍一下，肝胆管结石受损后肝功能、梗阻的胆道，会影响患者体内胆汁的分泌、排泄和浓缩，使胆汁的成分和数量出现异常。那具体肝内胆管结石的饮食要注意什么呢？介绍，肝内胆管结石患者的饮食具体要做到以下几点。

　　肝内胆管结石的饮食要注意的事项

　　1、宜进清淡、易消化、少渣、温度适宜、无刺激性、低脂肪的流质或半流质饮食，切不可图一时痛快而“放开手脚”，大吃大喝，以免造成不必要的麻烦，甚至诱发胆道出血而危及生命。

　　2、烹调食品以炖、蒸、煮、烩为佳，切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。

　　3、戒烟酒及少食辛辣刺激性食物、浓烈调味品，如芥末油等，以免刺激胃肠道，诱发或加重病情。

　　4、少吃大头菜、芹菜等纤维素含量丰富的食物，以免因难以消化而增加胃肠蠕动，从而引发胆绞痛。

　　5、多吃玉米、西红柿、胡萝卜等富含维生素A的食物。

　　6、尽量减少脂肪、特别是动物脂肪的食用量，不吃肥肉、油炸食物，尽可能地以植物油代替动物油。

　　后，合肥中山医院微创科温馨提示，肝内胆管结石的出现多由饮食不规律所造成，因此，肝内胆管结石患者一定要养成生活规律、饮食有节的良好习惯。这是预防肝内胆管结石的基本，祝您健康！

责任编辑：紫雨