得了咽喉炎要注意什么呢？中山耳鼻喉科介绍，得了咽喉炎要注意饮食以凉性和平性为主，多吃具有清热效果的蔬果等，下面详细介绍得了咽喉炎要注意什么。

　　咽喉炎患者饮食注意

　　1、应以凉性和平性食物为主，少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因为这些食物容易诱发或加重黏膜充血，这对咽喉无异于火上加油。

　　2、多吃一些具有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、丝瓜、无花果、荸荠、藕、冬瓜、香蕉、百合等。

　　3、适度增加蛋白质的摄入，以提高人体的免疫力。人体免疫力的高低与咽喉炎的复发有着直接关系，因此患者应适当增加鱼类、虾、肉类、奶类等优质蛋白的摄入量。

　　合肥中山医院耳鼻喉科温馨提醒：富含B族维生素的食物可以多吃，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。多吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。