急性肠炎患者如果不重视饮食调养不仅会加重病情、延长病程，而且影响治疗效果。急性肠炎该如何饮食呢？合肥中山医院胃肠科介绍，急性肠炎患者可食流质饮食，和低脂少渣半流饮食。

　　急性肠炎该如何饮食

　　急性期病情较重，排便次数多，常伴呕吐，严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食，使胃肠道休息，依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻的患者，可饮淡盐水，补充水和盐，纠正水盐代谢紊乱。

　　病情缓解后的恢复期，首先试食流质饮食。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日6～7餐为宜。流质饮食顺利过渡后，可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐。