慢性胆囊炎是胆囊的慢性炎症性病变，多发生于中老年人，约有70％病人合并有胆囊结石。慢性胆囊炎症状常不典型，绝大部分患者有胆绞痛病史，而后有厌油腻食、腹胀、嗳气等消化道症状。那么，到底慢性胆囊炎患者应注意什么呢？

　　慢性胆囊炎患者注意事项

　　1、根据症状和对脂肪的耐受程度，从严控制在每日20克，逐渐过渡到中度限制每日40克。一般不应过多摄人脂肪，并主张用植物油（油食品）烹调。

　　2、在满足患者需要的基础上，总热能不能过高。肥胖和超重患者应减体重，使之降到理想体重。热能按低热能饮食原则供给。

　　3、限制胆固醇的摄入。胆固醇摄入每日应少于300毫克，限制动物脂肪及含胆固醇高的食物，如内脏以及鱼子、蛋黄等。可以选用鱼肉、瘦肉、蛋清等。

　　4、蛋白质应按正常需要量或偏低，以每日供给蛋白质50克～70克为宜，但要选择含脂肪低的蛋白质（蛋白质食品）食品，如脱脂奶、蛋清、海鱼等。

　　5、注意维生素摄入，尤应注意脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的补充，其中维生素（维生素食品）K对控制某些类型黄疸引起的出血有效。

　　6、忌用刺激性或产气食品，如萝卜、洋葱等，禁烟、酒。

　　7、采取少吃多餐，注意多饮水。

　　合肥中山医院微创科温馨提示：了解慢性胆囊炎患者的注意事项也是为了让患者朋友更多的去认识胆囊炎，一定要注意保养和调理。

责任编辑：紫雨