越来越多的年轻妈妈哭诉自己奶水不足，只能以奶粉来喂养嗷嗷待哺的小宝宝。而“三聚氰胺”奶粉事件的发生，让很多年轻妈妈对奶粉失去了信心。合肥中山医院产科刘主任介绍，努力让奶水多起来，妈妈们的吃喝很关键。

　　据中山医院产科刘主任介绍，以下8种食物有不错的催乳效果，妈妈们可以多吃。

　　中山刘主任推荐：黑芝麻

　　现代药理研究表明，黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
　　凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、奶水不足等症，若常吃黑芝麻，大有裨益。

　　中山刘主任推荐：花生

　　除了催乳外，花生还有其他功效：花生所含的钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益。花生衣具有抗纤维蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加强毛细血管的收缩机能、改善凝血因子缺陷等作用，并含少量纤维素，具有良好的止血作用，能加速血肿消退，可用于内外各种出血症，包括血友病、血小板减少性紫癜、功能性子宫出血等。

　　中山刘主任推荐：丝瓜

　　如果出现乳腺炎症、发奶时有包块、乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。
　　一些产妇将丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤，喝下后发现乳汁分泌旺盛，其实这主要还是高汤的作用，单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果的。但是如果将丝瓜络和肉汤炖煮，可以起到催乳的作用。

　　中山刘主任推荐：金针菜

　　金针菜营养成分十分丰富，每100 克干品含蛋白质14。1 克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2 等。
　　由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，中医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，有功效。

　　中山刘主任推荐：茭白

　　传说武则天产后少乳，又复大便秘结，口腔溃疡，但她畏苦吃药，当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方，茭白泥鳅豆腐羹加醋调服，竟奏奇效。
　　医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草（或山海螺），同煮食用，有较好的催乳作用。
　　由于茭白性冷，乳母如为脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食。

　　中山刘主任推荐：莴笋

　　莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有各种丰富的营养素。据分析，除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，好不要将叶子弃而不食。
　　莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

　　中山刘主任推荐：豌豆

　　豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400 毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

　　中山刘主任推荐：豆腐

　　豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。