扁桃体炎是扁桃体的炎症。临床上分为急性和慢性两种，主要症状是咽痛、发热及咽部不适感等。此病用饮食治疗结合其它疗法，效果明显。

　　下面是常用的几种饮食疗法：

　　1、山豆根甘草茶

　　2、白菜根茶

　　3、胖大海茶：胖大海4～6枚，冰糖适量。将胖大海洗净，放人碗内，加入冰糖调味冲入沸水。每日l剂，分2次饮用，一般2～3日即显效。