胃是食物储存和消化的处所。较多毒性强的细菌或毒物随食物进入胃部时，会引起急性胃炎；食物过於粗糙、过冷过热、辛辣等以及暴饮暴食，也都会引起急性胃炎。很多患者会有疑问，急性胃炎能吃什么？介绍，急性胃炎患者在饮食上宜多食用以下食物。

　　急性胃炎能吃什么

　　1、多饮水，以补充因吐泻损失的水和盐。一般每小时1次，每次饮150～200ml。多饮水还有利于排除毒物。

　　2、患者呕吐停止、腹泻次数减少后，选喝少量小米米汤或稀藕粉，以后逐渐吃些粥、煮软的细面条、薄面片等。还要继续多饮水，不要急於吃肉、蛋等含蛋白质与脂肪多的食物和易引起胀气的和食物纤维多的食物，如牛奶暂时不要食用。

　　3、病情缓解后，例如腹痛止、便次少、体温接近正常后，可以开始吃鸡蛋汤、蒸鸡蛋羹、酸奶、粥、面汤、烤面包乾、清蒸或清炖鲜鱼、瘦肉泥、嫩菜叶等。每餐食量宜少。

　　4、恢复期宜吃易消化、刺激性小和胀气性轻的食物，尽量做得软烂清淡一些。

　　以上是对急性胃炎能吃什么的介绍，合肥中山医院胃肠科温馨提醒，急性胃炎患者在日常生活中一定要养成生活规律、饮食有介的良好习惯。

责任编辑：紫雨