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胃溃疡患者都知道很多食物他们都不能乱吃,可是到底怎么健康食用其实都不明白,对于胃溃疡患者饮食有哪些禁忌?合肥中山医院胃肠科指出,胃溃疡患者应多补充维生素、少吃油炸食物等。
胃溃疡患者饮食禁忌
1、补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
2、细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃粘膜有保护作用。
3、少吃油炸食物:这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
4、少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
5、饮水择时:佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,和汤泡饭也会影响食物的消化。
6、少吃生冷食物刺激食物:生冷和刺激性强的食物对消化道粘膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
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rn责任编辑:紫雨
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