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慢性胃炎的饮食

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  慢性胃炎怎样饮食?慢性胃炎是一种常见的胃部疾病,给广大患者带来了很多痛苦。饮食不当和生活不规律成为了很多朋友患上慢性胃炎的原因。那么究竟慢性胃炎患者怎样饮食呢?下面请中山胃肠为您详细介绍。

  慢性胃炎的饮食

  1、食宜定时定量:每日三餐应按时进食,且不宜吃得过饱。正餐之间可少量加餐,但不宜过多,以免影响正餐。
  
  2、注重软、烂、消化:食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养。   

  3、保持新鲜、清淡:各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复。   

  4、讲究烹调方法:宜选用的烹调方法为蒸、煮等。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法,因为用这些方法加工出的菜肴不易消化,机体很难吸收。   

  5、莫忘饮食禁忌:慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴,以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。
  
  温馨提示:合理的饮食才会有健康的生活,如果您还想了解有关慢性胃炎的常识可以在线咨询我院。

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责任编辑:紫雨

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